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Cette ressource présente les principales caractéristiques du développement chez les animaux d'élevage et ses conséquences sur la forme corporelle, la composition et les fonctions de l'organisme. Elle est constituée d'apports de connaissances illustrés et d'exercices corrigés.
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Cette ressource présente les notions de croissance et de développement appliqués aux animaux d'élevage, les intérêts de les mesurer et des méthodes de mesure. Elle est constituée d'apports de connaissances illustrés et d'exercices corrigés.
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